Sonbaharın iyice kendini hissettirmeye başlattığı şu günlerde sıcak içecekler artık olmazsa olmazımız!
1.İSPANYOL SICAK ÇİKOLATASI – CHOCOLATE A LA TAZA
MALZEMELER:
• 150 gram kıyılmış siyah çikolata ya da kıyılmış sütlü çikolata
• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2-4 yemek kaşığı şeker
HAZIRLANIŞI:
• Orta ateşteki bir tavaya çikolata ve yarım litre sütü koyun ve eriyene kadar karıştırın.
• Kalan diğer sütle mısır nişastasını iyice çözülecek şekilde karıştırın ve şekerle birlikte tavadaki çikolatanın içine dökerek çırpın.
• Bu karışımı düşük ateşte çikolatanın kıvamı koyulaşıncaya kadar (5 dakika kadar) pişirin.
• Kıvam alınca fincana dökerek servis edin.
2.OREOLU MILKSHAKE TARİFİ
MALZEMELER:
• 2 su bardağı süt
• 4 top vanilyalı dondurma
• 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
• 8 adet oreo bisküvi
Servisi için:
• 4 adet oreo bisküvi
HAZIRLANIŞI :
• Oreo bisküvileri mutfak robotunda iri kırıntılar haline getirin.
• Süt, vanilyalı dondurma, vanilya özütüyle bisküvi kırıntılarını blenderda karıştırın.
• Hazırladığınız milkshake karışımını büyük bardaklara aktarın.
• Üzerlerine birer adet oreo bisküvi yerleştirip diğerlerini iri kırıntılar halinde serpiştirdikten sonra bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.
3. NUTELLALI SICAK ÇİKOLATA TARİFİ
MALZEMELER:
• 4 SB süt
• 2 YK Nutella
• 2 YK kakao
• 2 YK şeker
HAZIRLANIŞI :
•Sütü bir tencereye alıp ısıtın.
•Dumanı tütmeye başladığında kalan malzemeleri ekleyip çırparak karıştırmaya devam edin.
•Dilerseniz farklı markaların kakaolu fındık kremasını da kullanabilirsiniz.
•Sonrasında üzerine dilediğiniz şekerleme ya da çikolatalarla süsleyip servis edin.
